Yeşil mercimek kuru bakliyat mı? Bakliyat; Fasulye, nohut, mercimek, bakla, bezelye ve börülce gibi yenilebilir bakliyat veya baklagiller olarak bilinen taze sebzelerin kurutularak meyvelerinden ayrılmış tohumlarına verilen genel addır. Genellikle yeşil renktedir. Yeşil mercimek hangi gruba girer? Yeşil mercimek baklagiller grubuna aittir. Karbonhidrat, protein, demir ve potasyum açısından zengin bir besindir. Yüksek lif içeriğine ve çok düşük glisemik indekse sahiptir. Mercimek tahıl mı baklagil mi? Dünya çapında üretilen bakliyatlar arasında fasulye ilk sırada yer alırken, onu nohut, bezelye, börülce, mercimek ve bakla takip eder. Türkiye’de yetiştirilen 8 bakliyat arasında nohut, kuru fasulye ve mercimek en çok üretilenlerdir. Bakliyat ürünleri nelerdir?…
Yorum Bırak